Артикул: SO-0194
Характеристики:
Длина ножа (мм): 323
Длина лезвия (мм): 175
Количество слоев: 1
Твердость лезвия (HRC): 58
Назначение: Японский шеф нож Сантоку
Материал лезвия: AUS-8
Материал рукоятки: Палисандр