Артикул: SBA-0093
Характеристики:
Длина лезвия (мм): 137
Количество слоев: 1
Твердость лезвия (HRC): 58
Длина ножа (мм): 247
Назначение: Японский шеф нож Сантоку
Материал лезвия: AUS-8
Материал рукоятки: Сталь