Артикул: SM-0093B
Характеристики:
Количество слоев: 1
Твердость лезвия (HRC): 58
Длина ножа (мм): 255
Длина лезвия (мм): 138
Назначение: Японский шеф нож. Подходит для всех видов работ на кухне.
Материал лезвия: AUS-8
Материал рукоятки: G-10